HELAL AKREDİTASYON
SERTİFİKASI

Et ve Et Ürünleri

Jelatin ve Jelatin İçerikli

Ürünler

Et Tür Tayini (Domuz DNA’sı Aranması)

Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (InnuDETECT PorkAssay)

Kit Metodu (Eurofins Genespin DNA

İzolasyon Kit Manual), ISO 21571

Et ve Et Ürünleri

Jelatin ve Jelatin İçerikli

Ürünler

Et Tür Tayini (At DNA’sı Aranması)

Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (InnuDETECT Horse

Assay)

Kit Metodu (Eurofins Genespin DNA

İzolasyon Kit Manual), ISO 21571

Et ve Et Ürünleri

Jelatin ve Jelatin İçerikli

Ürünler

Et Tür Tayini (Eşek DNA’sı Aranması)

Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (InnuDETECT Donkey

Assay)

Kit Metodu (Eurofins Genespin DNA

İzolasyon Kit Manual), ISO 21571

Gıda,Yem

GDO Tarama Analizi (p35S, tNOS, pFMV)

Real Time PCR Metodu

Ön İşlem: DNA Ekstraksiyonu

Kit Metodu (Eurofins GeneScan

GMO Screen RT 35S/NOS/FMV IPC

Test Kiti), ISO 21569, ISO 24276

Kit Metodu (Eurofins Genespin DNA

İzolasyon Kit Manual), ISO 21571

Alkolsüz İçecekler

Hacmen Etil Alkol (Etanol) Analizi
GC-FID Metodu

CONSLEG 2000R2870

Gıda ve Yem (Tahıl ve

Tahıl Bazlı Gıda ve

Yemler) Bebek ve Küçük

Çocuk Ek Gıdaları

Çoklu Mikotoksin (Aflatoksin B₁, B₂,G₁,G₂ , Okratoksin

A, Zearalenon, Deoksinivalenol, Fumonisin (FB₁+FB₂)) Tayini

LC-MS/MS Metodu

İşletme İçi Metot "KKMT/SOP03/PR15/Rev.04" (2.0. Jasem_Manual_MM (Super) (Rev.1) metodundan modifiye edilmiştir.)

Baharatlar, Kurutulmuş

Meyve ve Sebzeler, Sert

Kabuklu Meyveler ve

Yağlı Tohumlar

Çoklu Mikotoksin (Aflatoksin B₁, Toplam Aflatoksin

(B₁,B₂,G₁,G₂)) Analizi

LC-MS/MS Metodu

İşletme İçi Metot-"KKMT/SOP03/PR15/Rev.04"

(2.0. Jasem_Manual_MM (Super) (Rev.1) metodundan modifiye edilmiştir.)

Süt, Bebek Formülleri

(Bebek Sütleri ve Devam

Sütleri Dâhil), Bebekler

için Özel Tıbbi Amaçlı

Diyet Gıdalar

Aflatoksin M₁ Tayini

LC-MS/MS Metodu

İşletme İçi Metot - "KKMT/SOP04/PR15/Rev.04" (2.0. Jasem_Manual_AFM1 in milk Metodundan modifiye

edilmiştir.)

Yoğurt, Meyveli Yoğurt,

Dondurma, Meyveli

Dondurma

Aflatoksin M₁ Analizi

LC-MS/MS Metodu

İşletme İçi Metot -

"KKMT/SOP04/PR15/Rev.04" (2.0 Jasem_Manual_AFM1 in milk Jasem Metodundan modifiye edilmiştir.)

Süt, Süt tozu, Peynir Altı

Suyu Tozu

Aflatoksin M₁ Analizi

LC-MS/MS Metodu

İşletme İçi Metot -

"KKMT/SOP04/PR15/Rev.04" (2.0 Jasem_Manual_AFM1 in milk Metodundan modifiye

edilmiştir.)

Gıda (Yüksek su içerikli AOAC 2007.01

ürünler, Yüksek asit

içerikli ve yüksek su

içerikli ürünler, Süt ve

Süt Ürünleri, Hayvansal

Kaynaklı Gıdalardan

Elde Edilen Yağlar, Et

(kas) ve Su Ürünleri,

Yüksek Şeker ve Düşük Su

İçerikli Ürünler, Zor veya

Özgün Ürünler, Yüksek

Yağ ve Çok Düşük Su

İçerikli Ürünler, Yüksek

Yağ ve Orta Düzeyde Su

İçerikli Ürünler, Yüksek

Nişasta ve/veya Protein

ve Düşük Su ve Yağ

İçerikli Ürünler)

Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının

Belirlenmesi Analizi

LC-MS/MS Metodu

(382 Adet) 3,4,5-Trimethacarb; 2,4-D; 2,4,5-T;

Acephate; Acetamiprid; Acetochlor;

Acinbenzolar-S-methyl; Alachlor; Aldicarb;

Aldicarbsulfone; Aldicarbsulfoxide; Aminocarb;

Amitraz; Atrazine; Azimsulfuron; Azinphos-ethyl;

Azinphos-methyl; Azoxystrobin; Ametoctradin;

Asulam; Azamethiphos; Aziprotryne; Benalaxyl;

Benfuracarb; Beflubutamid; ; Benomyl;

Benthiavalicarb-Isopropyl; Benzoximate;

Bensulfuron-methyl; Bentazone; Bendiocarb;

Bifenazate; Bifenthrin; Bitertanol; Boscalid; Bromacil;

Bromophos-methyl; Bromophos-ethyl; Bromoxynil;

Bromuconazole; Bupirimate; Buprofezin; Butralin;

Butoxycarboxim; Butylate; Cadusafos; Carbaryl;

Carbofuran-3-hydroxy; Carbendazim; Carbofuran;

Carbosulfan; Carboxin; Carfentrazone-ethyl;

Chlorfenvinphos; Chlorfluazuron;

Chlorantraniliprole; Chlorbromuron; Chlorbufam;

Chlorimuron-ethyl; Chlorthiamid; Chromafenozide;

Chloridazon; Chloroxuron; Chlorpyrifos;

Chlorpyrifos-methyl; Chlorsulfuron; Chlorpropham;

Cinidon-ethyl; Clethodim; Clodinafop-propargyl;

Clethodim sulfoxide; Cloquintocet-1

-methylhexylester; Clofentezine; Clothianidin; Cyanazine; Cycloate;

Cymoxanil; Cyproconazole; Cyprodinil; Cyromazine;

Cyazofamid; Cyflufenamid; Dazomet; Deltamethrin;

Demeton-S-Methyl-Sulfone;

Demeton-S-Methyl-Sulfoxide; Desmedipham;

Demeton-s-methyl; Diafenthiuron; Diazinon; Dialifos;

Dichlofluanid; Dichlorvos; Diclofop-methyl;

Dicrotophos; Diethofencarb; Difenoconazole;

Diflubenzuron; Dimethenamid; Dimethoate;

Dimethomorph; Diniconazole; Dinocap; Dioxathion;

Diphenamid; Diphenylamine; Ditalimfos; Dithianon;

Diuron; Diallate; Dimefox; Dimethachlor;

Dinitramine; Dioxacarb; DMF(2;4

Dimethylphenylformamide); Dodine; Epoxiconazole;

EPTC; Ethiofencarb; Ethion; Ethofenprox;

Ethofumasate; Ethoprophos; Etrimfos; Etoxazole; EPN;

Ethametsulfuron-methyl; Ethiprole; Ethirimol;

Ethoxyquin; Ethoxysulfuron; Famoxadone; Famphur; Fenamiphos sulfone;

Fenamidone; Fenamiphos; Fenarimol; Fenazaquin;

Fenbuconazole; Fenhexamid; Fenoxaprop-p-ethyl;

Fenoxycarb; Fenpropathrin; Fenpropimorph;

Fenthion; Fenamiphos sulfoxide; Fenbutatin oxide;

Fenpropidin; Fenpyroximate (E); Fenthion sulfone;

Fenthion sulfoxide; Fipronil; Fipronil sulfone;

Flamprop-M-Isopropyl; Flazasulfuron; Florasulam;

Flubenzimine; Flumioxazin; Fluometuron;

Fluopicolide; Fluoroglycofen-ethyl; Fluoxastrobin;

Fluquinconazole; Flurtamone; Flutolanil;

Fluxapyroxad; Fluazifop-p-butyl; Fluazinam;

Flucythrinate; Fludioxonil; Flufenoxuron; Fluopyram;

Flurochloridone; Fluroxypyr; Flusilazole; Flutriafol;

Fonofos; Forchlorfenuron; Fosthiazate;

Formetenate(hydrochloride); Furathiocarb;

Fuberidazole; Halosulfuron methyl; Hymexazol;

Haloxyfop; Haloxyfop-P(R)- methyl; Haloxyfop-2

-ethoxyethyl (etotyl); Heptenophos; Hexaconazole;

Hexaflumuron; Hexythiazox; Imazamox; Imazapic;

Imazaquin; Imazethapyr; Imibenconazole;

Indoxacarb; Ipconazole; Isocarbophos; Imazalil;

Imidacloprid; Iodosulfuron-methyl; Ioxynil;

Iprodione; Iprovalicarb; Isofenphos; Isoproturon;

Isoxaflutole; Isopyrazam; Kresoxim-methyl; Lenacil;

Linuron; Lufenuron; Malaoxon; Mandipropamid; Malathion; MCPA;

Mecarbam; Mecoprop; Mecoprop-P; Mephosfolan;

Mesosulfuron-methyl; Metconazole; Methiocarb

sulfone; Methiocarb sulfoxide; Methoxyfenozide;

Metolcarb; Metosulam; Metoxuron; Metrafenone;

Metalaxyl; Metalaxyl-M; Methacrifos;

Methamidophos; Methamitron; Methidathion;

Methiocarb; Methomyl; Metobromuron; Metolachlor;

Metolachlor -S; Metribuzin; Metsulfuron-methyl;

Mevinphos; Molinate; Monocrotophos; Monolinuron;

Monuron; N-(2;4-Dimethylphenyl) Formamide;

Myclobutanil; Naled; Neburon; Nitenpyram;

Nicosulfuron; Nuarimol; Norflurazon; Novaluron;

Omethoate; Oxadixyl; Oxadiazon; Oxamyl; Ofurace;

Orthosulfamuron; Oxasulfuron; Oxycarboxin;

Paraoxon-ethyl; Parathion-Ethyl; Paclobutrazol;

Paraoxon-methyl; Penconazole; Pencycuron;

Pendimethalin; Pebulate; Penoxsulam; Pethoxamid;

Phenmedipham; Phenthoate; Phorate-sulfone;

Phosalone; Phorate sulfoxide; Piperonyl butoxide;

Pirimicarb-desmethyl; Propanil; Proquinazid; Pyraclostrobin; Pyrasulfotole; Phosmet;

Phosphamidon; Phoxim; Picolinafen; Pirimicarb;

Pirimiphos-ethyl; Pirimiphos-methyl; Prochloraz;

Profenofos; Profoxydim; Promecarb; Promeytryne;

Propamocarb(hydrochloride); Propham;

Propaquizafop; Propargite; Propazine; Propiconazole;

Propoxur; Propyzamide; Prosulfuron; Prothiofos;

Pymetrozine; Pyrazophos; Pyridaben;

Pyridaphenthion; Pyridate; Pyrimethanil;

Pyriproxyfen; Quaizalofop-p-ethyl; Quinalphos;

Quinclorac; Quinmerac; Quinomethionat

(Chinomethionat); Quinoxyfen; Rimsulfuron;

Sethoxydim; Simazine; Spinetoram; Spirodiclofen;

Spiromesifen; Spirotetramat; Sulcotrione; Sulfotep;

Spinosyn A; Spinosyn D; Spiroxamine; Tau-Fluvalinate; Tefluthrin; Tetramethrin;

Thiacloprid; Thidiazuron; Thifensulfuron Methyl;

Thiobencarb; Thiofanox; Thiofanox-sulfoxide;

Tolfenpyrad; Topramezone; Triasulfuron;

Trichloronat; Tricyclazole; Triflumuron;

Triflusulfuron- methyl; Trinexapac-ethyl;

Triticonazole; Tritosulfuron; Tebuconazole;

Tebufenpyrad; Tebufonozide; Teflubenzuron;

Tepraloxydim; Terbacil; Terbufos; Terbuthylazine;

Terbutryn; Tetrachlorvinphos; Tetraconazole;

Thiabendazole; Thiamethoxam; Thiodicarb;

Thiometon; Thiophanate-methyl; Tolclofos-methyl;

Tolyfluanid; Tralkoxydim; Triadimefon; Triadimenol;

Tri-Allate; Triazophos; Tribenuron-methyl;

Trichlorfon; Tridemorph; Trifloxystrobin;

Triflumizole; Vamidothion; Zoxamide

AOAC 2007.01

Gıda AOAC 2007.01

(Yüksek Su İçerikli

Ürünler,

Yüksek Asit Ve Yüksek Su

İçerikli Ürünler,

Yüksek Şeker Ve Düşük

Su İçerikli Ürünler,

Yüksek Yağ Ve Çok Düşük

Su İçerikli Ürünler,

Yüksek Yağ Ve Orta Su

İçerikli Ürünler,

Yüksek Nişasta Ve/Veya

Protein Ve Düşük Su Ve

Yağ İçerikli Ürünler,

Zor Veya Özgün Ürünler,

Hayvansal Kaynaklı

Gıdalardan Elde Edilen

Yağlar)

Seçilmiş Bazı Pestisitlerin Tespiti ve Miktarının

Belirlenmesi Analizi

GC-MS/MS Metodu

(102 adet) 1-Naphtylacetamide; 2,4-DDD; 2,4-DDE; 2,4

-DDT; 2-Chloroaniline; 2-Phenylphenol; 3

-Chloroaniline; 4,4-DDD; 4,4-DDE; 4,4-DDT; 4

-Chloroaniline; Aclonifen; Acrinathrin; Aldrin;

Anilazine; Benfluralin; Biphenyl; Bromocyclen;

Bromopropylate; Captan; Carbophenothion;

Chlorbenside; Chlorbufam; Chlordane-cis;

Chlordane-trans; Chlordecone; Chlorfenapyr;

Chlorfenson; Chlorobenzilate; Chloroneb;

Chloropropylate; Chlorothalonil; Chlorthal-dimethyl;

Chlozolinate; Cyanophos; Cyfluthrin;

Cyhalothrin-lambda; Cypermethrin;

Demeton-S-Methyl; Dichlobenil;

Dichlorobenzophenone-4,4; Dicloran; Dicofol;

Dieldrin; Dinobuton; Disulfoton; Endosulfan-alpha;

Endosulfan-beta; Endosulfan-sulfate; Endrin; Endrin

aldehyde; Endrin ketone; Esfenvalerate; Ethalfluralin;

Etrimfos; Fenchlorphos; Fenitrothion; Fenson; Fenvalerate;

Fluchloralin; Fluotrimazole; Flurprimidol; Folpet;

Formothion; Halfenprox; HCH-alpha; HCH-beta;

HCH-delta; HCH-gamma; Heptachlor;

Heptachlor-endo-epoxide; Heptachlor-exo-epoxide;

Hexachlorobenzene; Iodofenphos; Isocarbofos;

Isodrin; Lactofen; Leptophos; Mefenpyr-diethyl;

Methoxychlor; Mirex; Nitrapyrin; Nitrofen;

Nitrothal-Isopropyl; Oxyfluorfen; Parathion-methyl;

Pentachloroaniline; Permethrin; Perthane; Phorate;

Procymidone; Profluralin; Quintozene; Resmethrin;

Spiromesifen; Tecnazene; Tefluthrin; Terbacil;

Terbufos; Tetradifon; Tetrasul; Trifluralin; Vinclozolin

AOAC 2007.01

Su Ürünleri

Histamin Tayini

HPLC-UV Metodu

İşletme İçi Metot -

“KKMT/SOP08/PR15/Rev.04” (Food Control 21 (2010) 13-18’ den modifiye edilmiştir.)

Süt Ürünleri, Kürlenmiş

ve Kurutulmuş Et

Ürünleri

Natamisin Analizi

HPLC-DAD Metodu

İşletme İçi Metot-“KKMT/SOP23/PR15/Rev.06”(TS EN ISO 9233-2' den modifiye edilmiştir.)

Gıda

Sentetik Boyar Madde [E110-Sunset Yellow,

E122-Azorubin, E102-Tatrazine, E129-Allura Red AC, E132-Indigotine, E127-Erythrosine, E133-Brillant

Blue, E131-Patent Blue V, E124-Ponceau 4R,

E104-Quinoline Yellow, E123-Amarant] Miktarı Tayini

HPLC-DAD Metodu

NMKL 130

Gıda

Boya Aranması

Yün İpi Metodu

Regnel 1976 Suda Eriyen Sentetik Renk Maddelerinin İzolasyon ve Teşhisi (Tarım Orman ve Köy İşleri Başkanlığı Koruma ve Kontrol Genel Müdürlüğü 1988.Gıda Maddeleri Muayene ve Analiz Metotları Bursa Sayfa 94-97)

Gıda

Kafein Tayini

HPLC-DAD Metodu

İşletme İçi Metot -

“KKMT/SOP15/PR15/Rev.05’’ (ISO10727 ve Journal of AOAC International Vol.76, No.2’den modifiye edilmiştir.)

Gıda

Sorbik Asit, Benzoik Asit ve p-Hidroksibenzoik Asit

Esterleri (Metil p-hidroksi Benzoat, Etil p-hidroksi

Benzoat, Propil p-hidroksi Benzoat) Tayini

HPLC-UV Metodu

NMKL 124.2

Süt Ürünleri, Kürlenmiş

ve Kurutulmuş Et

Ürünleri

Natamisin Analizi

HPLC-DAD Metodu

İşletme İçi Metot-“KKMT/SOP23/PR15/Rev.06”(TS EN ISO 9233-2' den modifiye edilmiştir.)

Kozmetik Ürünler

Aerobik Mezofilik Bakteri Sayımı

TS EN ISO 21149

Kozmetik Ürünler

Pseudomonas Aeruginosa Aranması

TS EN ISO 22717

Kozmetik Ürünler

Candida Albicans Aranması

TS EN ISO 18416

Kozmetik Ürünler

Maya ve Küf Sayımı

TS EN ISO 16212

Kozmetik Ürünler

Escherichia Coli Aranması

TS EN ISO 21150

Kozmetik Ürünler

Staphylococcus Aureus Aranması

TS EN ISO 22718

Kozmetik Ürünler

Antimikrobiyal Korumanın Değerlendirilmesi

TS EN ISO 11930

Kimyasal dezenfektanlar

ve Antiseptikler (Alkol içermeyen)

Mantar Öldürme Etkinliğinin Değerlendirilmesi

Nicel Süspansiyon Deneyi

TS EN 1650

Kimyasal dezenfektanlar

ve Antiseptikler (Alkol içermeyen)

Bakteri Öldürme Etkinliğinin Değerlendirilmesi

Nicel Süspansiyon Deneyi

TS EN 1276

Kimyasal dezenfektanlar

ve Antiseptikler (Alkol içermeyen)

Tıbbi Alanda Bakteri Öldürme Etkinliğinin

Değerlendirilmesi

Nicel Süspansiyon Deneyi

TS EN 13727+A2

Biyosidal Ürünler

Etil Alkol Tayini

GC Yöntemi

AOAC 983.13

Biyosidal Ürünler

Metil Alkol Tayini

GC Yöntemi

AOAC 983.13

Biyosidal Ürünler

İzopropil Alkol Tayini

GC Yöntemi

AOAC 983.13